La Camera di Commercio di Cagliari-Oristano lancia ufficialmente la nuova edizione della rassegna enogastronomica “Le Isole del Gusto”, in programma dal 21 ottobre al 21 dicembre 2025.
Quest’anno il tema scelto è: “Riso e farine: il gusto nasce dal gesto. Mani che trasformano la Sardegna.”
Un omaggio alle materie prime identitarie della nostra isola e al lavoro artigianale di chi, ogni giorno, le trasforma in esperienze culinarie autentiche e memorabili. Un invito a raccontare, attraverso piatti e preparazioni, la tradizione e l’innovazione che convivono nella cucina sarda.
Chi può partecipare
La partecipazione è gratuita ed è aperta a tutte le imprese del settore della ristorazione e somministrazione alimentare, tra cui:
- Ristoranti
- Agriturismi
- Bar e caffetterie
- Locande
- Fattorie didattiche
- Altri esercizi abilitati alla somministrazione di cibi e bevande
Come partecipare
Per aderire, è necessario inviare la propria candidatura entro il 13 ottobre 2025, compilando la scheda di adesione e consultando il regolamento disponibile sul sito ufficiale della Camera di Commercio di Cagliari-Oristano.